Jardinerie

Bodiguel

producteur & paysagiste

Les conseils de Georges

Le poireau

Je vous conseillerais les poireaux d’hiver pour obtenir de gros poireaux et les variétés d’été et d’automne pour des poireaux de petit et moyen calibre.

Légume d’hiver par excellence, le poireau est de culture aisée et de rendement élevé.

Il résiste très bien au froid, on peut le conserver au potager. Pour cela, faites une petite tranchée dans laquelle vous installez en position inclinée les poireaux arrachés ; recouvrez ensuite de terre sans tasser et en laissant dépasser un peu le feuillage.

Le poireau épuise le sol ; mettez un amendement organique potager.

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